Das zauberhafte Restaurant am See

Unsere Tageskarte

Mit unserer kleinen, feinen Karte bieten wir Ihnen ein Höchstmaß an Frische & Qualität.

Vorspeisen & Suppen

Winterlicher Wildkräutersalat

mit gratiniertem Ziegenkäse

und Feigen‑Wallnuss‑Chutney

12,80

Carpaccio von der geräucherten Ente

an Rapunzelsalat und Mimolettekäse

14,80

Topinambur-Schaumsüppchen

mit Croûtons

7,80

Boullion vom Rind

mit Pilzknödeln

6,80

Hauptgänge

Tagliatelle mit Waldpilzen

und Trüffelschaum

15,80

Brandenburger Hirschkeule

in Wiesenheu geschmort,

auf Rosenkohl und Serviettenknödel

19,80

Gebratener Zander

auf zartem Linsengemüse

und Rosmarinkartoffeln

18,80

Gegrillte Avocado

auf Rote-Beete-Risotto

und Kräutersalsa

14,80

Desserts

„Contessa Bellissima“

Leichte Joghurt‑Eiscreme

dekoriert mit Beeren

5,90

„Contessa Limoncello“

Zitronen-Eis verfeinert

mit Limoncello-Likör

5,90

„Contessa Paradiso“

Mango-Sorbet vereint

mit Kokos-Eis

5,90